大脑的大部分结构和功能一般在25岁左右趋于成熟，但大脑的某些高级功能和社会认知能力可能直到30岁才完全成熟，大脑的可塑性意味着此器官保持着一定程度的变化和适应能力。
从出生到大约7岁，大脑经历快速的发育和增长，大脑的容量和功能逐渐接近成人水平神经网络形成，学习能力和记忆开始快速发展。从青春期开始到20多岁，大脑继续其成熟过程，特别是在前额叶区域，这部分大脑负责决策、规划和冲动控制等高级认知功能，大脑的结构和功能包括灰质密度和白质的完整性，会持续发生变化直到20岁末或30岁初。多数研究指出，大脑在25岁左右达到结构上的成熟，前额叶的成熟被认为是成年认知功能的关键标志，也有研究指出大脑的某些方面可能直到30岁才完全成熟。尽管大脑在成年后结构上趋于稳定，但其具有可塑性，意味着大脑可以根据学习、经验、情感和社会互动等因素继续变化。大脑的发育是一个复杂且长期的过程，随着年龄的增长大脑可能会经历自然的萎缩过程，可能导致认知能力的下降。